Ребра с картошкой запеченные в духовке

Зачастую, чтобы приготовить новое вкусное блюдо нужно лишь проявить немного фантазии и тому пример приготовленные в духовке ребра с картошкой и помидорами!

Этот рецепт родился спонтанно, при этом он не требует специальных кулинарных способностей и каких-либо других сложностей! Спешу поделиться с вами этим рецептом, который вы быстро и легко сможете повторить самостоятельно!

Вам понадобятся:

• 350 грамм ребер;
• 5-7 картофелин;
• 2 помидора;
• Небольшая луковица;
• Нежирный майонез или сметана;
• Специи по вкусу.

Как запечь ребра с картошкой в духовке?

Первым делом смажьте растительным маслом форму, где вы будете запекать блюдо, вы можете взять специальную форму для выпечки, противень или как это сделала Я Сама – сковороду.

Нарежьте и уложите очищенный картофель пластинами шириной около двух сантиметров.

Сверху уложите ребра.

Помидоры нарежьте дольками и заложите в форму.

Сверху присыпьте луком.

На этом этапе нужно добавить специи, обязательно добавьте соль, далее по вашему вкусу можете подобрать приправы. Я выбрала молотый черный перец и кориандр.

Смажьте майонезом или сметаной.

Выпекайте в духовке при 200 градусов 40-50 минут.

Вот такое румяное золотистое блюдо выходит прямиком из духовки!

Получаются запеченные ребра вкусно, сочно и ароматно! Благодаря картофелю вы одновременно подаете блюдо с гарниром!

Берите на заметку этот простой и быстрый домашний рецепт, а также заглядывайте на сайт Счастливой домохозяйки, где вы всегда найдете интересную и проверенную информацию!