Клаб сэндвич с курицей
Кто же из нас не любит полакомиться вкуснейшими хрустящими и большими сэндвичами? Я Сама с удовольствием делюсь с вами домашним рецептом клубного сэндвича с курицей, который вы легко сможете приготовить дома!
Моя семья никогда особо не болела различными принципами правильного питания и не прочь полакомиться сэндвичами, бургерами и Домашней пиццей на кефире! Поэтому мы с удовольствием придумываем новые рецепты и способы приготовления разнообразных закусок.
Сегодня я поделюсь с вами домашним рецептом клаб сэндвича с курицей.
Для приготовления клаб сэндвича с курицей вам понадобятся:
- Белый хлеб;
- Филе курицы;
- Огурец;
- Красный или репчатый лук;
- Яйца;
- Для соуса: майонез, кетчуп, чеснок и черный перец.
Рецепт клаб сэндвича с курицей
Хлеб разрезать на продольные ломтики шириной примерно 2 сантиметра, чтобы сэндвичи получились большими, вкусными и аппетитными. Запекать в духовке 5-15 минут.
И главная особенность домашних сэндвичей – хлеб можно запекать в духовке, а не на гриле или в тостере. Так как в духовке появляется красивая корочка, и хлеб пропекается просто идеально – становится не слишком жестким и не слишком мягким.
Огурец и лук нарежьте тоненькими ломтиками.
Яйца обжарьте с двух сторон и выложите на тарелку с салфетками, чтобы они впитали лишнее масло.
Мы сначала пожарили яйца и потом в этой же сковороде начали жарить мясо. Так мы испачкали меньше посуды)). Мы взяли два филе курицы, нарезали на ломтики и обжарили со специями – соль, черный перец, сухая кинза и зира. Вы можете положить абсолютно различные специи, которые предпочитаете и любите.
Соус: для соуса мы рекомендуем брать сметану, кетчуп, чеснок и черный перец. Вместо сметаны вы можете взять майонез, но тогда соус не будет таким нежным и легким. Обязательно попробуйте соус на соль и при необходимости добавьте.
Собираем клаб сэндвич с курицей!
Хлеб вынимайте прямиком из духовки, обязательно на тарелку, иначе просто обожжете пальцы и можете испортить скатерть. Для насыщенного вкуса мы сначала пропитываем хлеб маслом от курицы, вы можете пропустить этот шаг.
Смажьте хлеб соусом, уложите мясо, огурцы, лук, добавьте еще немного соуса, сверху положите яйцо и прикройте вторым ломтиком хлеба. И наслаждайтесь вкусным домашним сэндвичем с курицей!
А тем временем Я Сама Счастливая домохозяйка буду радовать вас простыми и доступными рецептами!
Вкуснота! Делала такие сэндвичи вчера. Всем домашним понравились) Спасибо за рецепт!
Екатерина, безумно рада, что вам и вашим родным понравился этот рецепт!!! Мы тоже с удовольствием готовим себе такие домашние фаст-фуды)))