Быстрый пирог на молоке
Невероятно простой и быстрый рецепт очень вкусного воздушного и нежного пирога на молоке! Заинтригованы? – Читайте все тонкости рецепта дальше!
Я Сама Счастливая Домохозяйка неустанно твержу, что очень люблю простые рецепты вкусных блюд. Мне очень нравится, когда казалось бы из самых обычных продуктов получаются вкусные и необычные блюда и окружающие потом с любопытство интересуются рецептом.
Сегодня я поделюсь с вами этим быстрым пирогом на молоке, который станет вашей палочкой-выручалочкой, когда неожиданно придут гости или вы захотите подать к чаю этакое вкусненькое.
Итак, для приготовления пирога вам понадобятся:
- Чуть больше 1 стакана молока;
- 1 яйцо;
- 2 стакана муки;
- Разрыхлитель или гашеная сода;
- 3 столовых ложки растительного масла;
- 1 стакан сахара;
Как приготовить быстрый пирог на молоке?
Разбейте яйцо и смешайте его с сахаром, я перемешиваю все вилкой, поскольку не хочется лишний раз пачкать миксер, к тому же ингредиенты и без того хорошо и быстро перемешиваются.
Налить молоко и снова перемешать.
Добавить половину части муки.
Погасить соду. Если вы добавляете разрыхлитель, то смешайте его с небольшим количеством муки и высыпьте в тесто.
Добавьте вторую часть муки, масло и перемешивайте.
Тесто должно быть в меру упругим, но не слишком, примерно как на маффины. Кстати, из этого теста получатся прекрасные маффины с апельсиновой цедрой!
Смажьте форму для выпекания, выложите тесто и уберите в духовой шкаф выпекаться примерно 30 минут.
Вот какой замечательный румяный и пышный пирог на молоке у меня получился!
Также в рецепт можно добавить орехи, апельсиновую цедру, изюм, мак, фрукты, шоколад одним словом это настолько универсальный и простой рецепт пирога, что он может быть дополнен любыми ингредиентами!
Готовьте с удовольствием, а Я Сама Счастливая домохозяйка буду радовать вас вкусными и проверенными рецептами!
Сколько градусов?
Вита, я выпекала в газовой духовке при температуре 180 градусов
А сколько соды или разрыхлителя?
На это количество я беру чайную ложку соды без горки и гашу ее уксусом, а если вы будете использовать разрыхлитель, то его достаточно будет 1/3 чайной ложки, предварительно перемешайте его с небольшим количеством муки и добавьте к остальному тесту.
Ой, как просто и замечательно! Наверное, именно его сегодня приготовлю) Сложные рецепты не особо люблю, а вот простые и быстрые — это мое! Спасибо вам за подробное описание, я бы даже сказала, за инструкцию к пирогу)))
Екатерина, спасибо вам за теплый комментарий! Да, действительно простые и быстрые рецепты — находки для хозяек! Очень рада, что в вашу копилку добавился еще один рецепт)))
Спасибо большое за рецепт) Сегодня решила попробовать
Ирина, и вам спасибо! Очень рада, что вам понравился этот рецепт))
Да,пирог получился очень вкусным)
Ирина, очень рада, что вам тоже пришелся по нраву этот рецепт!))))
Спасибо за рецепт Очень легко и быстро 180гр на 30мин поставила Замечательно Как вкусно Спасибо еще раз Виктория
Мне очень понравился пирог, а главное что быстро, СПАСИБО!!!
Очень быстро и вкусно!спасибо!
Мне очень нравится, вкусно и быстро, СПАСИБО!!!
А у меня почему-то не поднялся, подскажите пожалуйста в чем может быть проблема ?
Ольга, возможно у вас было жидкое тесто, попробуйте добавить чуть больше муки
спасибо за рецепт легко и вкусно
А если сделать его порционным? В виде каких-то фигурок? Как думаете, получится?))
Яна, думаю получится, только тесто наливайте средним слоем примерно 3-5 сантиметров и время выпекания нужно будет уменьшить, я думаю до 15-20 минут)))
Очень вкусныйййй
Приготовила сейчас. Обалденный пирог получился. Соду я погасила лимонным соком, а в тесто добавила апельсиновую цедру и изюм. Очень быстро готовится, никаких с тестом заморочек нет, поднялся красивый как на фото))) спасибо за рецепт)))
Яна, могу представить какой ароматный золотистый еще и с изюмом пирог у вас получился! Здорово! Очень рада, что вам понравился этот рецепт!))
Спасибо за рецепт. Мужу и дочке очень понравился пирог, уже второй раз пеку по их просьбе)
Алина, безумно рада, что вашей семье понравился этот рецепт пирога, а вы в тоже время можете быстро и просто его приготовить!))
поставила в духовку) спасибо за рецептик) очень быстрый) испробуем счас)
Юлиана, очень рада что вам понравился рецепт!)
Только что испекла. В тесто мак добавляла. Чудо как хорош получился. Спасибо за рецепт!
Инга, вам спасибо за идею! Очень рада, что вам понравился этот рецепт!
Стакан это сколько?
Викся, это приближенный к объему граненого стакана — 200-250 грамм
Готовить его быстро за отсутствием яиц, которые нужно взбивать, и которые прибавляют упругость тесту, лишние калории и аллергенный белок. Пирог на молоке никак не обделён вкусом, и даже наоборот, очень пористый и отлично сочетается с компотом из сухофруктов, молоком, да и с любым горячим и бодрящим напитком.
Спасибо автору .мне очень понравилось этот рецепт
А можно с какао сделать?
Марта, конечно можно)
Спасибо вам за идею, как-нибудь сама попробую и обязательно опубликую результат!))
На фотографии выглядит достаточно вкусно, надо будет попробовать приготовить. Благодарю за этот полезный рецепт. В кризис особенно актуально
А в форму любую ширины