Оладьи из кабачков: пошаговый рецепт с фото

Хочу поделиться с вами домашним полезным и простым рецептом оладий из кабачков!

Это блюдо приготовила моя сноха Алла, ее рецепты я уже публиковала ранее – Русская закуска селедка с картошкой и Курица по-китайски, которые она приготовила на день рожденье ее сына.

В этот раз, Я Сама Счастливая домохозяйка хочу представить вам пошаговый рецепт оладий из кабачков!

Вам понадобятся:

• 3 кабачка;
• 3 яйца;
• Мука;
• Соль, черный перец и чеснок.

Как приготовить оладьи из кабачков?

Первым делом помойте и очистите от плодоножки кабачки. Кожуру можно оставить, поскольку она не становится жесткой после жарки.

Натрите на крупной терке кабачки.

Добавьте 3 яйца.

Добавьте соль и муку, количество муки контролируйте самостоятельно до густой консистенции теста.

Добавьте пряные специи – черный перец и чеснок, вы можете добавить свои любимые приправы.

Тесто должно быть в меру густым для оладий.

Жарить оладьи из кабачков на раскаленном масле в сковороде.

Вот такие вкусные румяные и аппетитные оладьи у нас вышли!

Берите на заметку этот простой вкусный и полезный домашний рецепт, а также заглядывайте на сайт Счастливой домохозяйки, где для вас представлена самая полезная проверенная и интересная информация!