Простое печенье на сковороде за 20 минут!
Безусловно, каждая хозяйка имеет в своей кулинарной копилке простые и быстрые рецепты, на случай если к вам пришли гости или захотелось побаловать домашних чем-нибудь интересным! Предлагаю вам пополнить свою копилку невероятно простым и быстрым печеньем на сковороде, которое готовится буквально за 20 минут!
Вам понадобятся:
- 1 яйцо;
- 5 столовых ложек сахара;
- 3 столовых ложки растительного масла;
- 3 столовых ложки сметаны;
- ½ чайной ложки соды;
- 10-12 столовых ложек муки.
Рецепт простого печенья на сковороде
Из указанного количества ингредиентов в среднем получается 20-25 печенек, диаметром 3-4 сантиметра. По желанию можете увеличить пропорции в 2-3 раза.
Первым делом хорошенько взбейте миксером яйцо с сахаром.
Добавьте сметану и соду, консистенция будет напоминать сметанный крем.
Добавьте растительное масло, перемешайте.
Положите сначала 9-10 столовых ложек муки с горкой и замесите тесто.
Оно должно быть в меру упругим и однородным, если будет слишком мягким, добавьте еще 1-2 ложки муки.
Из теста раскатайте колбаску диаметром около 3 сантиметров и нарежьте кольцами шириной примерно 2 сантиметра.
Пальцами разомните лепешечки, чтобы они были толщиной не больше 1 сантиметра. Можно сделать вот такой узор, надавливая с одной стороны молоточком для отбивания мяса.
Вот такое количество печенек у меня вышло из указанных ингредиентов.
Разогрейте сковороду, выложите печенье, смазывать или присыпать мукой сковороду не нужно. Жарить нужно на самом маленьком огне, около 1-2 минут.
Переверните и обжарьте с другой стороны до румяного цвета. Во время жарки печенье немного поднимается.
Вот такие ароматные рассыпчатые и вкусные сметанные печенья на сковороде, приготовились буквально за 20 минут!
Берите на заметку этот простой и быстрый рецепт домашнего печенья, а также заглядывайте на сайт Счастливой домохозяйки, где для вас всегда найдется интересная и проверенная информация!
Полезные статьи
Как приготовить американский десерт Вупи пай?
Простой рецепт домашних слоеных рогаликов
Простой рецепт вкусного домашнего печенья
Песочное печенье «Монетки с орехами»
Рецепт пончиков на молоке
Рецепт тонких хрустящих вафель в вафельнице
Рецепт шоколадного торта на кефире «Фантастика»
Рецепт медовых орешков со сгущенкой
Какой интересный и самое главное быстрый рецептик) Пока за окном льют дожди и с детьми не погулять, будем кулинарничать и уже знаю, что будем готовить в ближайшее время. Спасибо огромное за рецепт
Ольга, благодарю вас за комментарий! Обязательно попробуйте, рецепт и вправду очень простой и можно готовить с детьми)
Ой, а у Вас нет кнопочек соц сетей? Хотела репост сделать на страничку вконтакте, чтобы не потерять рецептик, и кнопочек не нашла или я не там смотрю
Ольга, кнопочек соц сетей к сожалению нету, но вы можете сохранить в закладки этот рецепт))
Ух ты, не знала, что можно напечь печенья прямо на сковороде! Надо будет попробовать.
Олли, обязательно попробуйте, уверенна вам понравятся)))
Я тоже очень люблю простые и быстрые рецепты) Обычно на сковороде готовлю оладьи, а теперь ещё печеньки попробую)
Настя, обязательно попробуйте, уверена, вам понравятся!)
Некогда бы не подумала что печенье можно за 20 минут сделать.
Алена, действительно это очень простой и быстрый рецепт, возможно у вас уйдет даже меньше 20 минут на весь процесс приготовления)))
Спасибо! Часто заглядываю на ваш сайт. Как с компьютера, так и с мобильного.. Информация всегда по делу и правдива!!!