Легкий салат из свеклы и яблока

Простой вкусный и полезный салат из свеклы, свежих яблок и грецких орехов, который готовится буквально за 5 минут! Несмотря на свою простоту, он прекрасно дополняет вторые и праздничные блюда, а также хорошо гармонирует с другими салатами на вашем столе.

Вам понадобятся:

• 2 небольших свеклы;
• 1 яблоко;
• 50 грамм орехов;
• 2 зубчика чеснока;
• Майонез или сметана.

Рецепт полезного салата из свеклы и яблока

Первым делом нужно поставить отвариться свеклу. Важно ее не переварить иначе она будет разваливаться.

Как остынет, натрите ее на терке или можно нарезать кубиками или соломкой.

Натрите свежее яблоко. По моим наблюдениям, отлично подходят как зеленые кислые яблоки, так и сладкие сочные сорта, смотря какой вкус вы хотите придать салату, более свежий с приятной кислинкой или сладковатый.

Измельчите с помощью ножа грецкие орехи.

Добавьте майонез или сметану, если добавите сметану, то салат будет очень нежным, легким, а также диетическим.

Перемешайте и можете подавать к столу.

Я Сама Счастливая домохозяйка, регулярно готовлю салаты из вареной свеклы, потому что получаются они очень вкусными, сочными и нежными. А еще свекла невероятно полезна для нашего организма!

Берите на заметку этот рецепт и приятного вам аппетита!