Рецепт слоек с курицей и сыром
Слойки с начинкой из курицы и сыра станут вкусным и сытным блюдом на завтрак или оригинальной закуской на праздничном столе! Готовятся они невероятно просто и быстро! Не верите? – Тогда скорее посмотрите этот рецепт с пошаговыми фото и попробуйте приготовить его сами!
Вам понадобятся:
- Упаковка готового слоеного теста;
- 300 грамм куриного филе;
- 2 небольших луковицы;
- 200 грамм сыра;
- Соль и черный перец.
Как приготовить слойки с курицей и сыром?
Слойки или можно их еще назвать самсы с курицей и сыром, удобнее всего готовить из готового слоеного теста. И пока тесто размораживается, займемся начинкой.
Также смотрите Рецепт слоеной самсы с курицей
Нарежьте куриное филе.
Очистите и нарежьте лук.
Добавьте специи, я добавляю только соль и черный перец, вы можете добавить другие специи по своему желанию.
Размороженное тесто раскатайте в пласт. Удобнее всего заворачивать будущие слойки с курицей и сыром в прямоугольную форму.
На середину пласта выложите начинку.
Сверху положите ломтики сыра, нарезанные толщиной около 3 миллиметров.
Хорошенько залепите края, чтобы во время выпекания не вытек сок.
Смажьте взбитым яйцом и по желанию можете присыпать маком или кунжутом.
Выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов.
Подавать слойки или самсы с курицей и сыром лучше всего в горячем виде, чтобы сыр оставался тягучим.
Сохраняйте этот домашний вкусный рецепт и приятного вам аппетита!