Простой рецепт хрустящего хвороста

Хрустящий румяный и очень вкусный хворост, присыпанный сахарной пудрой! – просто идеальное блюдо к чаю или закуска в большой компании. Я Сама Счастливая домохозяйка хочу поделиться с вами простым рецептом хрустящего хвороста, жареного на сковороде.

Вам понадобятся:

• 3 яйца;
• Щепотка соли;
• 1,5-2 стакана муки;
• Разрыхлитель или гашеная сода.

Как приготовить хрустящий хворост?

С помощью миксера взбейте в пену яйца, соль и гашеную соду.

Добавьте муку и замесите тесто.

Тесто должно получиться эластичное однородное.

Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать прямоугольники.

В центре сделать надрез и провернуть через него один конец, чтобы получился завиток.

Жарить на раскаленной сковороде примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.

Перед подачей присыпать хворост сахарной пудрой.

Получается хворост, по этому домашнему рецепту очень вкусным хрустящим и румяным!

Одним словом, попробуйте его приготовить и заглядывайте на сайт счастливой домохозяйки!