Рецепт кофейного пирога
Я Сама Счастливая домохозяйка представляю вашему вниманию безумно вкусный нежный с изысканным и пикантным ароматом рецепт кофейного пирога!
Вам понадобятся:
- 1 стакан сахара;
- 100 грамм сливочного масла;
- 2-3 чайные ложки кофе;
- 2 яйца;
- 2-2,5 стакана муки;
- Щепотка соли;
- Гашеная сода.
Как приготовить кофейный пирог?
Взбейте миксером до пенообразного состояния яйца с сахаром, масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза.
Добавьте муку, гашенную уксусом соду или разрыхлитель, щепотку соли, растопленное сливочное масло и кофе.
Можно использовать растворимое — 2-3 чайные ложки кофе, размешайте в половине стакана кипятка. Либо можете специально сварить кофе, тогда аромат и кофейный привкус станут намного ярче и выразительнее.
Залейте готовое тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте 30 минут при температуре 180-200 градусов.
Получается кофейный пирог безумно вкусным с приятным ароматом и пикантным привкусом. Особенно понравится он любителям кофе!
Берите на заметку этот простой и быстрый рецепт домашнего пирога и заглядывайте на сайт Счастливой домохозяйки, где вы всегда найдете вкусный и главное проверенный домашний рецепт!