Рецепт кофейного пирога

Я Сама Счастливая домохозяйка представляю вашему вниманию безумно вкусный нежный с изысканным и пикантным ароматом рецепт кофейного пирога!

Вам понадобятся:

• 1 стакан сахара;
• 100 грамм сливочного масла;
• 2-3 чайные ложки кофе;
• 2 яйца;
• 2-2,5 стакана муки;
• Щепотка соли;
• Гашеная сода.

Как приготовить кофейный пирог?

Взбейте миксером до пенообразного состояния яйца с сахаром, масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза.

Добавьте муку, гашенную уксусом соду или разрыхлитель, щепотку соли, растопленное сливочное масло и кофе.

Можно использовать растворимое — 2-3 чайные ложки кофе, размешайте в половине стакана кипятка. Либо можете специально сварить кофе, тогда аромат и кофейный привкус станут намного ярче и выразительнее.

Залейте готовое тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте 30 минут при температуре 180-200 градусов.

Получается кофейный пирог безумно вкусным с приятным ароматом и пикантным привкусом. Особенно понравится он любителям кофе!

Берите на заметку этот простой и быстрый рецепт домашнего пирога и заглядывайте на сайт Счастливой домохозяйки, где вы всегда найдете вкусный и главное проверенный домашний рецепт!