Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Что может быть вкуснее и сытнее на завтрак, чем горячие бутерброды? Хочу представить вам рецепт домашних бутербродов с яйцом и сыром, рецепт которых пришел ко мне совершенно случайно!

Эти бутерброды появились на нашем столе, примерно также как пелось в песне: «Я его слепила из того, что было…». Когда на завтрак я хотела сделать что-нибудь необычное вкусное и новое, а открыв холодильник, пришла идея сделать вот такое блюдо!

Вам понадобятся:

  • Хлеб или батон;
  • Яйца;
  • Сыр;
  • Колбаса.

Как сделать горячие бутерброды с яйцом и сыром?

Нарежьте хлеб на ломтики шириной 1.5-2 сантиметра.

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

В каждом из них прижмите мякоть, удобнее всего это сделать ложкой.

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Но при этом следите, чтобы мякоть не отделилась от корочки, и не было дырок, иначе потом яйцо вытечет.

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

В серединку разбиваем яйцо.

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Присыпаем колбасой. У меня это копченые сосиски, поэтому я просто нарезала кольцами, если у вас колбаса или ветчина, то лучше нарезать ее небольшими кубиками.

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Сверху присыпьте тертый сыр.

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Отправьте в разогретую духовку. Готовность запеченных бутербродов с яйцом и сыром контролируйте самостоятельно, если хотите, чтобы яйцо было жидкое, то достаточно 10-15 минут. Я запекала до тех пор, пока яйцо полностью не сварилось.

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Вот такие вот Я Сама Счастливая домохозяйка сделала сытные и вкусные домашние бутерброды!

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Берите на заметку этот простой способ приготовления горячих бутербродов, которые также можно сделать на пикник или в дальнюю дорогу. И не забывайте заглядывать на сайт Счастливой домохозяйки, где я специально для вас собираю самую полезную интересную и нужную информацию!