Домашняя шаурма с мясом
Хотите быстро сытно и главное вкусно перекусить? – Тогда вам непременно нужно приготовить домашнюю шаурму с мясом!
Вам понадобятся:
- 2 картофеля;
- 150 грамм мяса;
- 2 маринованных огурца;
- 4 больших листа лаваша;
- Майонез;
- Соль, черный перец и чеснок.
Пошаговый рецепт домашней шаурмы с мясом
Мясо нарежьте тоненькими пластами, чтобы удобнее это было сделать, предварительно его заморозьте.
Обжарьте на растительном масле со специями – соль, черный перец, молотый кориандр.
Очистите картофель, нарежьте соломкой и пожарьте фри.
Маринованные огурцы нарежьте тоненькими пластами.
Для соуса смешайте майонез, соль, черный перец и измельченный чеснок.
Поскольку у нас были большие листы лаваша, я разделила их на две части. То есть из одного лаваша, у нас получалось две шаурмы.
Смажьте поверхность лаваша подготовленным соусом.
Выложите картошку фри.
Выложите мясо.
Положите ломтики маринованных огурцов.
Сверните рулетом и домашняя шаурма с мясом готова!
Чтобы она стала хрустящей, можете на 5 минут убрать готовую шаурму в духовку или обжарить с двух сторон на сковороде без масла.
Вот такой простой и вкусный рецепт домашней оригинальной закуски!