Корейский суп из красной рыбы Тинган

Корейский суп из красной рыбы Тинган

Я сама Счастливая домохозяйка хочу поделиться с вами простым быстрым и очень вкусным рецептом корейского супа из красной рыбы Тинган!

На 2 порции вам понадобятся:

  • 130-150 грамм красной рыбы;
  • небольшая луковица;
  • 1 картофель;
  • Специи – лавровый лист, черный перец;
  • Небольшая кастрюля.

Корейский суп из красной рыбы Тинган

Как приготовить вкусный суп из красной рыбы?

Для этого супа подходит абсолютно любая часть рыбы – филе, ребра, брюшко, хвост и т.д. У меня для этого рецепта использовалась филейная вырезка.

На растительном или оливковом масле обжарьте лук.

Корейский суп из красной рыбы Тинган

Поскольку рыба была замороженная, я добавила ее сразу, если у вас она свежая, то сначала сварите картофель, а затем добавляйте рыбу.

Корейский суп из красной рыбы Тинган

Залейте водой.

Корейский суп из красной рыбы Тинган

Добавьте картофель. Его лучше нарезать небольшими кубиками, чтобы он быстрее сварился.

Корейский суп из красной рыбы Тинган

Добавьте специи – лавровый лист и черный перец.

Корейский суп из красной рыбы Тинган

Поварите еще 2-3 минуты и вкусный суп из семги готов!

Перед подачей лучше дать настояться супу около 1 часа, чтобы бульон пропитался изысканным вкусом и ароматом красной рыбы!

Корейский суп из красной рыбы Тинган

Вот такой быстрый и вкусный домашний рецепт супа из семги! Берите его на заметку и почаще заглядывайте на сайт Счастливой домохозяйки!