Рецепт сырников с шоколадной начинкой

Рецепт сырников с шоколадной начинкой

Сырники – одно из популярных и любимых домашних блюд из творога. Сегодня Я Сама Счастливая домохозяйка хочу поделиться с вами невероятно вкусным и оригинальным рецептом сырников с шоколадной начинкой!

Ранее я делилась с вами Классическим рецептом сырников.

Благодаря их простой рецептуре и доступности ингредиентов существует огромное разнообразие рецептов этого блюда. Но самое главное, какая бы ни была начинка из шоколада, ягод, сухофруктов, орехов или чего-либо другого они все равно остаются вкусными, питательными и полезными!

Вам понадобятся:

  • Упаковка творога (примерно 350 грамм);
  • 1 яйцо;
  • 4 столовых ложки сахара;
  • 2-4 столовых ложки муки;
  • Разрыхлитель;
  • Плиточный молочный шоколад.

Как приготовить сырники с начинкой из шоколада?

Для сырников лучше выбирать несвежий творог. Например, у меня был трехдневный.

Смешайте все подготовленные ингредиенты – творог, яйцо, сахар, муку и разрыхлитель.

Рецепт сырников с шоколадной начинкой

Замесите эластичное в меру упругое тесто, при необходимости добавьте еще муки или манки.

Рецепт сырников с шоколадной начинкой

Сформируйте небольшой пласт и положите кусочек шоколада.

Рецепт сырников с шоколадной начинкой

Хорошенько слепите края.

Рецепт сырников с шоколадной начинкой

Жарить следует на раскаленной сковороде смазанной растительным маслом на среднем или слабом огне, зависит от вашей конфорки под крышкой.

Рецепт сырников с шоколадной начинкой

Подавать лучше в горячем виде, чтобы шоколадная начинка оставалась жидкой, но также можно и в холодном со сметаной или сиропом.

Берите на заметку этот простой домашний рецепт и приятного вам чаепития!