Очень простой рецепт творожного чизкейка без выпечки

Невероятно нежный мягкий и очень вкусный рецепт Чизкейка из творога без выпечки! В отличие от классического рецепта он готовится очень просто и быстро, а для его приготовления не нужны какие-либо сложные ингредиенты.

Вам понадобятся:

• 500 грамм творога;
• 350-400 грамм печенья;
• 200 грамм густой сметаны;
• 100 грамм сливочного масла;
• 2-3 яйца;
• 150 грамм сахара.

Рецепт домашнего пирога с творогом без выпечки

Первым делом нужно измельчить печенье, лучше выбирайте молочные классические.

Можно измельчить несколькими способами – перекрутить на мясорубке с маленькой насадкой, измельчить в блендере или вручную сломать печенье и потом раскатать скалкой до состояния крошки.

Растопить сливочное масло и добавить в печенье.

Хорошо перемешать и плотно утрамбовать в форму для выпечки.

Творог перемешать с помощью блендера с сахаром.

Добавить сметану, перемешать.

По одному добавлять и перемешивать яйца,  если масса получится слишком густая, то добавьте 1-2 столовой ложки муки.

Вылить в форму.

Выпекать 1 час при температуре 180 градусов. После того, как духовка выключится, оставьте на 10-15 минут для остывания.

Как остынет, уберите в холодильник на 3-6 часов до полного застывания.

Пирог из печенья с творогом без выпечки получается невероятно нежным и очень вкусным. А самое главное готовится очень просто и быстро!